食堂車メニューをみる

食堂車メニューコレクションを電子出版しました。


このたび当店所蔵の資料の中から、「食堂車メニューをみる: 日本食堂メニューコレクションから」を電子出版いたしました。

戦後(昭和26年から31年)の日本食堂のメニューコレクションを広く公開いたします。
おなじみ、つばめ・はと、さくら、かもめ、霧島・筑紫、玄海、十和田、大雪、あおば、みちのく、日本海、や  連合軍専用列車のおもかげを残す、当時の食堂車メニューを時系列および列車間の関係を見ながら  知ることができる80枚余のコレクション。
「朝食のご案内」「お茶のご案内」などもあります。

鉄道趣味の分野にとどまらず、戦後風俗を研究するための一級の一次資料と考えます。
是非この機会にご一読をお勧めいたします。

同一月・同一列車で3種類のメニュー
ベタ塗りされた広告があるぞ
連合軍列車ではアルコールはご法度
体裁はどう変わっていくか
列車タイトルと違う列車ダイヤ
駐留軍と一般客では当然違うメニュー
外食券は必要なの
等々

あなたは、このコレクションから何が見えますか?

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